Inviato il Gio 19 Dic, 2019 12:44 Da andrea75 |
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Il pranzo si svolgerà nella giornata di
Domenica 19 Gennaio 2020
IL LOCALE:
Il Ristorante è ubicato nell’altopiano di Pian delle Macinare, a 1150 s.l.m. nel Comune di Costacciaro. Dal Pian delle Macinare si gode della magnifica veduta del versante settentrionale del Cucco, con le sue secolari faggete, le intatte praterie di "Costi Leprène", e la splendida "Valràchena", ricchissima di piante insolite e fiori rari. Dal rifugio delle Macinare si può anche intravedere il nuovo accesso alle Grotte di Monte Cucco.
MENU:
Il menù sarà il seguente:
ANTIPASTO:
- Affettati, formaggi, crostino, brustengo, fagioli all'uccelletto, frittata al tartufo il tutto accompagnato da crescia.
PRIMI:
- Gnocchetti al tartufo
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
SECONDO:
- Filetto al Sagrantino.
CONTORNO:
- Patate arrosto
DOLCI e FRUTTA:
- Tiramisù
BEVANDE:
- Acqua, vino e caffè compresi nel menù
Il PREZZO è di 30 Euro a persona.
Menu bambini (da 3 a 12 anni) a 15 euro:
-Pasta al pomodoro
-Cotoletta con patatine
-Tiramisù, acqua.
Bambini 0-3 anni, gratuito.
COME ARRIVARE:
LINK alla MAPPA INTERATTIVA:
Mappa Interattiva Google
Il ritrovo è previsto per le ore 12:45 direttamente presso il ristorante.
Nei prossimi giorni verranno definiti anche eventuali punti di ritrovo.
CONTATTI:
Telefono per informazioni: (il numero è nascosto per motivi di privacy, e visibille solo ai registrati che iscrivendosi avranno inserito almeno una risposta in questo topic)
Messaggio Nascosto: Spiacenti, ma devi esere registrato e devi rispondere alla discussione per poter vedere questo messaggio.
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Inviato il Lun 09 Dic, 2019 09:58 Da andrea75 |
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Salve amici, come di consueto, anche quest'anno il forum sarà lieto di organizzare il classico Meteopranzo invernale, e abbiamo deciso di farvi partecipare ad un sondaggio per scegliere la location più adatta alle vostre esigenze logistiche, ma soprattutto culinarie.
La data prescelta, a nostro insindacabile giudizio, sarà quella di DOMENICA 19 GENNAIO 2020.
Le proposte che, grazie al certosino lavoro del nostro Carletto, abbiamo ritenuto valide sono risultate le seguenti (per ognuna trovate la rispettiva proposta di menù).
- MONTE CUCCO (PG), presso il "Rifugio Mainardi" (location davvero caratteristica)
https://www.tripadvisor.it/Restaura...gia_Umbria.html
PROPOSTA DI MENU:
- Antipasto: affettati, formaggi, crostino brustengo, fagioli all'uccelletto, frittata al tartufo. Il tutto accompagnato da crescia.
- Primi: polenta al capriolo bianca, Tagliatelle al sugo (da definire se al ragù o all'oca)
- Secondo: filetto al Sagrantino o al pepe rosa
- Contorno
- Dolce
- Caffè acqua e vino
Costo a persona: 30 Euro
Per i bambini che mangiano con i genitori pranzo gratuito sotto i 3 anni al 50% fino a 12 anni.
- COLFIORITO (PG), presso il Ristorante "Lieta Sosta" (già meta del pranzo 2017, molto riuscito)
https://www.tripadvisor.it/Hotel_Re...gia_Umbria.html
PROPOSTA DI MENU:
- Antipasto con affettati misti, formaggi, coratella di agnello. bruschetta;
- Primi: Lasagne bianche con tartufo, salsiccia e funghi; Pappardelle al cinghiale
- Secondo: Arrosto misto di agnello, salsiccia, tacchino, arista
- Contorni: Patate a forno, insalata mista
- Dolce per l'occasione e spumante
- Vino e acqua
- Caffè, liquore.
Costo a persona: 28 Euro. Abbiamo altre proposte di menù per prezzi inferiori a 28 Euro, ma questa ci è sembrata la più consona.
- NORCIA (PG), presso il Ristorante "Granaro del Monte"
https://www.tripadvisor.it/Restaura...gia_Umbria.html
Qui abbiamo 3 proposte di menù, che abbiamo deciso di lasciare perché ci sembrano tutte valide. Eventualmente, chi sceglierà questo locale, può esprimere anche la sua preferenza di menù a parte.
1^ PROPOSTA DI MENU:
- Antipasto della casa
- Tagliatelle alla norcina rossa
- Salsicce alla griglia
- Arista di maiale al finocchio
- Pollo al rosmarino
- Patate al forno
- Dolce del Granaro
- Acqua e vino della casa
- Amaro al tartufo
Euro 22 a persona
2^ PROPOSTA DI MENU:
- Selezione di Norcinerie con formaggio
- Lasagne al forno
- Tagliatelle alla norcina
- Agnello arrosto
- Cinghiale in salmì
- Arista di maiale al finocchio
- Patate al forno
- Contorno di stagione
- Dolce della casa
- Acqua e Vino della casa
- Amaro al tartufo
Euro 27 a persona
3^ PROPOSTA DI MENU:
- Selezione di norcinerie con formaggio
- Tagliatelle funghi e tartufo uncinatum
- Misto di carni locali (Salsiccia, Agnello arrosto e Cinghiale in salmì)
- Patate al forno
- Dolce del Granaro
- Acqua e Vini DOC Biologici Saladini Pilastri
- Caffè
- Amaro al tartufo
Euro 30 a persona
Per i bambini è previsto un menù con pasta al pomodoro, cotoletta, dolce e bibite al costo di 12 Euro.
- CASTELLUCCIO DI NORCIA(PG), presso l'"Osteria il Vettore" (Zona del Deltaplano) (Qui sarebbe un bel gesto verso le attività delle zone terremotate).
https://www.tripadvisor.it/Restaura...gia_Umbria.html
PROPOSTA DI MENU:
- Antipasto: carpaccio di lonzino tartufato,cestino di grana ripieno con insalata di farro e grana, farecchiata di roveja con guanciale croccante.
- Primi: Gnocchetti alla norcina con tartufo o tagliatelle con funghi porcini e tartufo; Pappardelte al ragù di cinghiale o amatriciana
- Secondi: Assaggio lenticchia di Castelluccio con salsiccia; Grigliata mista di carne (castrato, maiale, salsiccia, arrosticini di pecora)
- Contorno
- Dolce
- Acqua, Rosso Piceno e Passerina, Caffè
Euro 30 a persona
C'è anche una seconda proposta di menù a 25 Euro che trovate qui:
http://www.lineameteo.it/files/imag..._il_vettore.jpg
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Inviato il Ven 04 Gen, 2019 12:30 Da andrea75 |
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Lo staff di Linea Meteo è lieto di annunciare a tutti che anche quest'anno si terrà il consueto meteopranzo invernale, che si terrà nel locale del nostro forumista storico Fili a Montefalco (PG), località San Marco presso:
OSTERIA IL SAGRANTINO
http://www.osteriasagrantinomontefalco.com/
Il pranzo si svolgerà nella giornata di
Domenica 27 Gennaio 2019
IL LOCALE:
L’Osteria sorge su quello che, secondo la maggioranza degli storici, è il percorso più antico della Via Flaminia, lungo la Strada del Sagrantino, in posizione baricentrica tra i comuni di Montefalco, Bevagna, Gualdo Cattaneo e Giano dell’Umbria, l’Osteria il Sagrantino si pone come ristorante a Montefalco, punto di riferimento per tutti gli appassionati di eno-gastronomia locale ma non solo, un’ampia selezione di vini nazionali ed internazionali caratterizza la nostra Carta dei Vini, cercando quindi di soddisfare anche i palati più esigenti.
La Cucina, incentrata sulla qualità delle materie prime, è caratterizzata dai sapori del Territorio, grazie anche ad un “monumento” della gastronomia umbra come Salvatore Denaro, che ogni giorno porterà nei vostri piatti proposte differenti, ma sempre accomunate dalla passione e dalla ricerca degli ingredienti locali.
MENU:
Il menù sarà il seguente:
ANTIPASTO DELL'OSTERIA:
- Torta al formaggio fatta in casa con Salame Lardellato di Colfiorito
- Rollata di Pasta Sfoglia con Verdure e Salsiccia
- Pentolaccia di Fagioli e Cotiche
PRIMI:
- Raviolo dell'Osteria (fatto in casa, ripieno di patate e salsiccia) con burro ed erbette aromatiche
- Fusilloni Lunghi (pasta artiginale Mancini) con ragù di Carne e verdure
SECONDO E CONTORNO:
- Bocconcini di Vitello con Patate
DOLCE
- Il Tiramisù di Sabina
BEVANDE:
- Acqua, Vino (rigorosamente in bottiglia, cantina La Fonte di Bevagna) e Caffè inclusi nel prezzo. Amari a parte.
Il PREZZO è di 25 Euro a persona.
C'è la possibilità per chi avesse bambini al seguito, di avere un menù specifico con
- Pasta al pomodoro
- Cotoletta
- Patate al forno
Al prezzo di 15 euro
COME ARRIVARE:
L' OSTERIA si trova sulla STRADA DEL SAGRANTINO a due passi da MONTEFALCO ed a pochi chilometri dagli stupendi borghi medioevali di BEVAGNA (7 Km), GUALDO CATTANEO (8 Km) e GIANO DELL’UMBRIA (12 Km).
LINK alla MAPPA INTERATTIVA:
MAPPA INTERATTIVA GOOGLE MAPS
Il ritrovo è previsto per le ore 12:30-12:45 presso il McDonald di Foligno.
Maggiori indicazioni sono presenti a questo post: http://www.lineameteo.it/meteopranz...30.html#p482330
CONTATTI:
Telefono per informazioni: (il numero è nascosto per motivi di privacy, e visibille solo ai registrati che iscrivendosi avranno inserito almeno una risposta in questo topic)
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Inviato il Mar 09 Gen, 2018 19:20 Da andrea75 |
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Lo staff di Linea Meteo è lieto di annunciare a tutti che anche quest'anno si terrà il consueto meteopranzo invernale, che si terrà a Perugia, località Colle della Trinità presso il:
RISTORANTE IL PETTIROSSO
Il pranzo si svolgerà nella giornata di
Domenica 28 Gennaio 2018
IL LOCALE:
Il Ristorante Il Pettirosso è gestito dai proprietari da più di 25 anni e con molta passione e con molto rispetto per le cose genuine, ancora oggi offre una cucina semplice, tradizionale, basata sulla valorizzazione dei sapori. Il ristorante è situato in collina, ad un'altezza di mt 600 circa, perfettamente inserito nell'ambiente circostante a parco protetto, in località Colle della Trinità, a pochi km. dal centro storico di Perugia.
MENU:
Il menù (da confermare) sarà il seguente:
ANTIPASTO:
- Antipasto con taglieri misti di salumi e formaggi serviti con torta al testo calda fatta al momento
PRIMI:
- Umbricelli pomodoro e guanciale
- Baulotti alla bufala cacio e pepe
SECONDO:
- Filettini di maiale al lardo di Colonnata
CONTORNI:
- Patate arrosto e insalata
DOLCE
- Torta mimosa
BEVANDE:
- Acqua, vino, caffè e digestivo compresi nel menù
Il PREZZO è di 25 Euro a persona . I bambini pagano la metà.
COME ARRIVARE:
Al Ristorante si arriva abbastanza agevolmente, tramite l'uscita "Olmo" del raccordo A1 Perugia-Bettolle per chi proviene da Roma, o tramite l'uscita "Ferro di Cavallo" provenendo da Firenze. L'indicazione da seguire è quella del
Colle della Trinità. Raggiunto il bivio, dove è presente il supermercato PAM, si prosegue dritti, salendo il colle fino all'insegna del Ristornate. Ad ogni modo far riferimento alla mappa qui sotto.
LINK alla MAPPA INTERATTIVA:
MAPPA INTERATTIVA GOOGLE MAPS
Il ritrovo è previsto per le ore 12:45 direttamente presso il ristorante.
Nei prossimi giorni verranno definiti anche eventuali punti di ritrovo.
CONTATTI:
Telefono per informazioni: (il numero è nascosto per motivi di privacy, e visibille solo ai registrati che iscrivendosi avranno inserito almeno una risposta in questo topic)
Messaggio Nascosto: Spiacenti, ma devi esere registrato e devi rispondere alla discussione per poter vedere questo messaggio.
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Inviato il Ven 03 Nov, 2017 11:01 Da andrea75 |
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Un annuncio importante per tutti i nostri lettori e appassionati!
Linea Meteo e Perugia Meteo, con il patrocinio del Comune di Perugia e la partecipazione di Andrea Giuliacci del Centro Epson Meteo, terranno un convegno Sabato 11 Novembre 2017 alle ore 9:30 presso la Sala della Vaccara in Piazza IV Novembre dal titolo:
Cambiamenti Climatici:
serie storiche strumentali di dati meteo
per comprenderne la dinamica, l'intensità e la frequenza.
Come detto, ci saremo anche noi di Linea Meteo, che spiegheremo l'importanza della raccolta dei dati attraverso la nostra rete meteorologica, al fine del monitoraggio di eventi particolari ed ...
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