Allora ragazzi, ci siamo... il menù è venuto alla luce. era già pronto da alcuni giorni a dir la verità, ma l'attenzione in questo weekend era giustamente altrove, quindi ho preferito attendere che le acque fossero state più tranquille.
Vi dico un paio di cosette però: innanzitutto abbiamo cercato di venire incontro al momento un po' di "crisi", dove magari le famiglie stanno cercando di risparmiare un po'. Abbiamo quindi pensato a coloro che portano anche compagni/compagne/moglie e figli, e che si trovano a dover pagare anche per 3-4 persone.
Abbiamo quindi scelto un menù comunque completo, ma che prevedesse una portata in meno sul secondo (1 anziché 2) per contenere un po' il prezzo finale, che sarà di
23 Euro! La cifra più bassa degli ultimi anni... menù che resta in ogni caso sontuoso e che vi illustro qui sotto (ma lo trovate anche nel primo post):
MENU':
ANTIPASTO Tipico della Dogana Vecchia con:
- Assortimento di Crostini Freddi (Crostino di Carne, Salsa Giardiniera, Salsa ai Funghi), Crostini Caldi (Crostino alla Salsiccia, Salsa alla Cipolla, Voulevant Tartufato) e Affettati misti (Prosciutto e Capocollo Nostrani)
PRIMI (2 a scelta tra):
- Girasoli (ripieni formaggio e noci) al Radicchio Rosso e Speck
- Gnocchetti alla Fontina Tartufata
- Crespelle ai Funghi
- Gnocchi al Sugo D’Oca
SECONDO E CONTORNO (1 a scelta tra):
- Prosciutto di Maiale Arrosto / Tacchino arrotolato e Patate al Forno
- Tagliata alla Griglia al Rosmarino e Pepe Rosa e Insalata Mista
DOLCI:
- Zuppa inglese/crema/dolci secchi (torcolo e crostata cantucci)
BEVANDE:
- Acqua oligominerale Naturale e Frizzante
- Vino Bianco Fermo: Grechetto Dell’Umbria Cantina “Annarita Antinori”
- Vino Rosso: Sangiovese dell’Umbria “Umbria Viticoltori"
- Spumante: Dolce e Brut
- Caffè espresso
Il PREZZO è di 23 Euro a persona
Come vedete, anche in cima al topic, avete la possibilità di votare i 2 primi (sui 4 proposti) e il secondo (tra i 2 proposti) tramite un sondaggio. Il sondaggio ha 3 opzioni di voto... 2 opzioni per il primo, 1 per il secondo.
Non fate i furbi sprecando i 3 voti solo per i primi, ma cercate di votare in modo corretto... anche perché se vediamo troppi casini decidiamo noi!
A voi la scelta ragazzi... nei prossimi giorni daremo il menù definitivo in base ai voti ricevuti.
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Re: Meteopranzo Invernale 2012 A Città Di Castello (PG)
li fanno al forno con patate? 
