http://www.lineameteo.it/viewtopic.php?f=1&t=11504&p=310254#p310254
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megazio
Ven 18 Ott, 2013 18:45

Re: Raccolta..funghi 2013..
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[quote user="menca92" post="310245"]A mugnano sul monte oltre il torrente? Dove il bosco finisce in mezzo ai campi in piano? Perché ci vado ogni anno con il babbo e il nonno...Invece domenica gita a monte Amiata, a castagne (...e se li trovo anche funghi)

Domanda:ma il lactarius peveratus (peveraccio o peverone, come l'ho sempre sentito dai miei) lo raccogliete?

Perché da che mi ricordo l'ho sempre mangiato (arrosto)...però leggo che è sconsigliabile...[/quote]

il cosidetto peperone dovrebbe essere una russula e non un lattario anche perché i lattari a lattice bianco sono sconsigliabili mentre quelli a lattice rosso (chi piu' chi meno)sono buoni il suddetto peperone dovrebbe essere la "russula delica" commestibile


