Fili ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Non capisci niente... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Comunque due cose: il sanguinoso che cresce nello spoletino è diverso da quello che cresce nelle restanti parti dell'UMbria, perchè il sottobosco è ricco di ginepro, che lo rende molto più saporito. Qui si fa a botte (e non scherzo) per andare a sanguinosi, che secondo molti sono il miglior fungo da fare a fuoco vivo. Quelli grandi assomigliano a bistecche, incredibili!
I migliori funghi per me ( e per molti altri). ;)