Carletto89 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Per me sarebbe ottimo così:

- Tortellini alla norcina
- Baulotti (pasta ripiena) alla bufala cacio e pepe

- Filetto al lardo di colonnata

 

Così si sale a 30€, ricordatevi delle famiglie  

Io voto per

Antipasto
Baulotti
Filetto


Dovrei rientrarci anche coi macros  

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Poranese457 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Carletto89 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Per me sarebbe ottimo così:

- Tortellini alla norcina
- Baulotti (pasta ripiena) alla bufala cacio e pepe

- Filetto al lardo di colonnata

 

Così si sale a 30€, ricordatevi delle famiglie  

No Leo.... perché? 30 se ordiniamo funghi o tartufo... ma non ce li ho messi apposta nelle proposte da scegliere. Con quello che ho messo si rimane tranquillamente sui 25.

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Si difatti avevo proprio capito così. In ogni caso sono per rimanere sui 25 quindi senza tartufo.  

Quello che ho messo come condimento sui baulotti è salsa. La signora ha specificato che non è la salsa del supermercato, ma che fanno loro... ma sempre di salsa di tratta. L'ho lasciata comunque, ma certo... il tartufo fresco è altra cosa.

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andrea75 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Quello che ho messo come condimento sui baulotti è salsa. La signora ha specificato che non è la salsa del supermercato, ma che fanno loro... ma sempre di salsa di tratta. L'ho lasciata comunque, ma certo... il tartufo fresco è altra cosa.

Allora ok,
avevo letto in caso di tartufo 30€, pensavo fosse generico senza distinzione tra salse o vari

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Per lo stesso prezzo io opterei per il Pettirosso  

Per me :
- Tortellini alla norcina
- Risotto alla zucca

- Filetto al lardo di colonnata

Il filetto sta avendo un successone

no.... nemmeno quest'anno..... l'ultima di gennaio ho la festa del figlio.... come sempre

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prometeo ha scritto: [Visualizza Messaggio]

no.... nemmeno quest'anno..... l'ultima di gennaio ho la festa del figlio.... come sempre

Sei un sola..almeno ci nevicasse   

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Dunque ragazzi.. direi di quagliare. In giornata ufficializzo e cominciamo a raccogliere le adesioni.
Per il menù, direi che sul secondo non ci sono dubbi, e che il filetto al lardo di colonnata sia quello preferito da tutti.

Sui 2 primi, io direi di evitare 2 paste ripiene, ma di ripiegare su una pasta ripiena e su un'altra classica. Quindi, opterei per i baulotti alla bufala cacio e pepe che mi pare siano stati i più votati per la ripiena, e per gli umbricelli pomodoro e guanciale.
Tutti daccordo?

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andrea75 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Dunque ragazzi.. direi di quagliare. In giornata ufficializzo e cominciamo a raccogliere le adesioni.
Per il menù, direi che sul secondo non ci sono dubbi, e che il filetto al lardo di colonnata sia quello preferito da tutti.

Sui 2 primi, io direi di evitare 2 paste ripiene, ma di ripiegare su una pasta ripiena e su un'altra classica. Quindi, opterei per i baulotti alla bufala cacio e pepe che mi pare siano stati i più votati per la ripiena, e per gli umbricelli pomodoro e guanciale.
Tutti daccordo?

Per me va bene

andrea75 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Dunque ragazzi.. direi di quagliare. In giornata ufficializzo e cominciamo a raccogliere le adesioni.
Per il menù, direi che sul secondo non ci sono dubbi, e che il filetto al lardo di colonnata sia quello preferito da tutti.

Sui 2 primi, io direi di evitare 2 paste ripiene, ma di ripiegare su una pasta ripiena e su un altra'classica. Quindi, opterei per i baulotti alla bufala cacio e pepe che mi pare siano stati i più votati per la ripiena, e per gli umbricelli pomodoro e guanciale.
Tutti daccordo?

ottimo

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Il mondo é diviso in uomini che lavorano, sudano, soffrono e "caporali" che sfruttano il lavoro, il sudore e la sofferenza dei primi. Toto'

menca92 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

andrea75 ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Dunque ragazzi.. direi di quagliare. In giornata ufficializzo e cominciamo a raccogliere le adesioni.
Per il menù, direi che sul secondo non ci sono dubbi, e che il filetto al lardo di colonnata sia quello preferito da tutti.

Sui 2 primi, io direi di evitare 2 paste ripiene, ma di ripiegare su una pasta ripiena e su un'altra classica. Quindi, opterei per i baulotti alla bufala cacio e pepe che mi pare siano stati i più votati per la ripiena, e per gli umbricelli pomodoro e guanciale.
Tutti daccordo?

Per me va bene

Anche per me va bene.

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Perfetto Andri!  

Leggo solo ora ma baulotti alla budala cacio e pepe, lardo di colonnata, che spettacolo!